对超长蛋挞的无奈与感慨

我渐渐发现自己难以理解如今的网红美食趋势。最近兴起了一种名为“超长蛋挞”的美食,它的长度大约为60厘米,相当于七到八个普通蛋挞的综合。这种蛋挞在手中看起来并不像甜点,更像是一根法杖。网上充斥着“这个秋天一定要尝试”“走在街上回头率100%”以及“朋友看到都想要链接”的评论,甚至一些店面为了这款蛋挞而排队一到两个小时,只为合影留念。

让我不解的是,蛋挞什么时候开始按米计量了?近年来,网红美食的演变真让人惊讶。起初,它们主要竞争的是口味。随着玉米蛋挞的流行,各种杂粮、水果和零食都被填进蛋挞里,蛋挞皮仿佛成了一个随意装载的空间,毫无原则可言。随着馅料的肆意扩张,这些美食开始追求体型的夸张。巨型圆蛋挞的出现,还不够刺激,继而又发展出超长蛋挞、超长草莓塔、巨型可颂等。更离谱的是奶皮子糖葫芦,将山楂替换成一层层的奶皮子、草莓和巧克力,仿佛要把全部甜品合在一根签子上,造型甚至骇人至极。

如今,很多网红美食已不仅仅是“好不好吃”的问题,反而变成了第一眼的离谱程度。如果你端着一根60厘米的蛋挞走在街上,路人至少会停下转头询问这是什么,这一停顿便能带来流量。因此,现在的美食往往追求更大的、更长的和更奇特的外观,尽力让人一眼就能看出哪里不同寻常。 球友会

至于味道好不好,那就见仁见智了。不过,超长蛋挞刚流行不久,就有声音反映“太腻”“冷了不好吃”“不知道该怎么吃”等问题。这大概就是网红美食的宿命:初尝是新鲜感,随后的便是为流量而吃,最终又开始怀念普通蛋挞的味道。我现在最大的愿望就是,蛋挞就是蛋挞,糖葫芦就是糖葫芦。希望有一天我去买根油条时,老板不会问要一米二的还是一米八的,那样真是尴尬。

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